本文摘要:2张图片“紫薯的颜色很好看,用它做到出来的甜品都很漂亮。

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2张图片“紫薯的颜色很好看,用它做到出来的甜品都很漂亮。这个紫薯西米卷,外表晶莹剔透,内里是讨人喜欢的紫色,看著超级有食欲。作法非常简单,Q弹头硬糯的,十分爱吃。

紫薯所含非常丰富的花青素,有抗氧化功效,所以女生不吃这个甜点可以抗衰老,有益身体健康,讨厌不吃紫薯的朋友不要错失啦!” 食材明细主料西米200g紫薯2个白砂糖20g辅料清水50g甜味口味烘培工艺廿分钟耗时普通可玩性紫薯西米卷的作法步骤1西米洗涤后晒干放进到烹饪机中加热。2紫薯去皮后小块粒放进锅中煮熟。

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3加热成粉团后重新加入白砂糖和清水。4烫和出平滑的面团。

5放入一小块面团擀出方形的片状。6紫薯碾压成紫薯泥。7紫薯泥铺在片状上。8慢慢地刮后切去两端。

9放进烤箱中中层,自由选择显蒸功能,100度整20分钟才可揭晓。

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